Κρουασίνια με τυρί

 

Υλικά:

1 φύλο σφολιάτας

100γρ. κίτρινο τριμμένο (της αρεσκείας σας)

Σουσάμι

Εκτέλεση:

Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο και απλώνουμε τη σφολιάτα.

Κόβουμε οριζόντια το φύλλο στη μέση και κόβουμε σε ίσες λωρίδες τα δύο μέρη.

Ραντίζουμε με λίγο νερό για να κολλήσουν τα υλικά μας.

Πασπαλίζουμε με το τυρί και το σουσάμι και τα πατάμε με τα δάχτυλά μας για να κολλήσουν.

Παίρνουμε την κάθε λωρίδα και τη στρίβουμε αρκετά ώστε να ‘κλείσει’.

Βάζουμε τα κρουασίνια σε ταψί με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 30’.