Μηλόπιτα τριφτή
Υλικά : 4 μικρά μήλα 1,5 κούπα αλεύρι άσπρο & 0,5 κούπα ολικής 1 φακελάκι baking powder 3 κουταλιές ζάχαρη άσπρη & 3 κουταλιές καστανή 100γρ. βούτυρο 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 αυγό Εκτέλεση: Τρίβουμε τα μήλα στον τρίφτη. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μεταξύ τους και τα τρίβουμε για να γίνουν όπως στην εικόνα. Ρίχνουμε τη μισή δόση στη βάση και πατάμε ελαφρώς. Προσθέτουμε τα τριμμένα μήλα και ρίχνουμε την υπόλοιπη δόση από πάνω. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.