Μάφινς με τυρί, καρότα & γιαούρτι
Συστατικά: (12 κομμάτια)
180γρ. αλεύρι
1κ.γ. baking powder
1/2 κ.γ. σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
50γρ. βρώμη
200γρ. καρότα
150γρ. τυρί (ό,τι είδος θέλετε, προαιρετικά και ζαμπόν)
150γρ. γιαούρτι
2 αβγά
50γρ. σπορέλαιο
1κ.σ. παπαρουνόσπορο (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Ανακατεύω τα υγρά υλικά, ανακατεύω τα ξηρά υλικά και στο τέλος όλα μαζί.
Ψήνω στον αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου